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養(yǎng)殖場(chǎng)氨氣的來(lái)源與危害

时间:2022-09-24     

氨氣的來(lái)源:


氨氣產(chǎn)生的來(lái)源,可以把養(yǎng)殖場(chǎng)的氨氣分為腸道氨氣以及畜舍氨氣,腸道氨氣主要 是由腸道微生物的脲酶分解非蛋白氮(包括尿素)產(chǎn)生的,而畜舍氨氣主要來(lái)源于畜禽排放 的糞尿,后者在體外微生物脲酶以及尿酸酶分解下形成氨氣。


由于氨氣產(chǎn)生的源頭主要是日 糧中高含量的含氮物質(zhì),氨氣普遍存在于腸道以及畜舍,因此在各種有害氣體中,氨氣是普遍被公認(rèn)為最大的應(yīng)激源。


氨氣的來(lái)源危害


氨氣的危害


氨氣以及硫化氫的長(zhǎng)期刺激會(huì)誘發(fā)畜禽的各種呼吸道疾病,降低動(dòng)物健康水平,在快大肉雞上還會(huì)誘發(fā)腹水癥的發(fā)生。


有資料表明,豬在25ppm氨氣濃度下生長(zhǎng)時(shí),體質(zhì)弱的豬會(huì)逐漸出現(xiàn)各種呼吸道疾。


而在50ppm時(shí),其日增重下降12%,誘發(fā)肺炎的發(fā)生;


在100ppm生長(zhǎng)時(shí),其飼料轉(zhuǎn)化率會(huì)降低,逐漸失去食欲,日增重下降30%(National Hog Farmer,1990);


在家禽上,當(dāng)雞舍氨氣濃度達(dá)到20ppm時(shí),會(huì)增加新城疫接種感染;


25ppm時(shí),降低日增重以及飼料轉(zhuǎn)化率;


25~50ppm時(shí),家禽會(huì)開始出現(xiàn)氣囊發(fā)炎的癥狀;


而到了50ppm時(shí),會(huì)增加角膜結(jié)膜炎發(fā)生的幾率;


100ppm時(shí),死亡率急劇增加(Inma Estevez,2002)。


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