根據(jù)Z新研究發(fā)現(xiàn)，碳排放（甲烷）排放當(dāng)前正處于歷史Z高水平，其中農(nóng)業(yè)和化石燃料是兩大重要影響因素。杰克遜教授表示：“牛和其他反芻動物的甲烷氣體排放量幾乎與化石燃料燃燒所排放的甲烷氣體含量一樣多�！�

為什么奶牛等反芻動物成為甲烷氣體排放的罪魁禍?zhǔn)祝?br/>

因為反芻動物瘤胃中的甲烷菌利用原蟲、真菌等微生物降解飼料底物產(chǎn)生的甲酸以及飼料發(fā)酵所產(chǎn)生的揮發(fā)性脂肪酸(VFA)、H2及CO2通過氧化還原反應(yīng)生成甲烷氣體。牛瘤胃中的甲烷菌經(jīng)過一系列反應(yīng)所產(chǎn)生的甲烷氣體不僅會增強(qiáng)溫室效應(yīng)，而且還會造成飼料能量的浪費。

甲烷造成溫室效應(yīng)的能力是二氧化碳的二十五倍，而且甲烷在養(yǎng)殖業(yè)，主要來自于牛等反芻動物。如果因為牛釋放甲烷而不讓人們吃牛肉喝牛奶是不太現(xiàn)實的，怎么既能滿足人們需求，且能讓牧場養(yǎng)殖場相對降低奶牛養(yǎng)殖造成的甲烷排放量,應(yīng)該從以下幾個方面著手。

1、 提高奶牛等反芻動物的生產(chǎn)性能，提高反芻動物的集約化、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平,提高單產(chǎn)水平,降低反芻動物養(yǎng)殖數(shù)量可以減少甲烷等溫室氣體排放量。

2、 合理配制日糧，降低溫室氣體排放，使用TMR全混日糧，或使用一下添加劑，如絲蘭提取物，

3、合理處理動物糞便,減少溫室氣體的生成

動物的糞便被排泄后,并且糞便內(nèi)存在大量的各種分解菌來分解糞便,因糞便的處理方式和細(xì)菌的不同,產(chǎn)生的氣體成分也存在差異,當(dāng)大量產(chǎn)生甲烷、氧化亞氮等溫室氣體且直接排放到空氣中時,則加重溫室效應(yīng)。

減少甲烷等排放的關(guān)鍵在于提高飼料利用率，也能提高提升生產(chǎn)效率，減少奶牛能量損耗，為緩解地球溫室效應(yīng)貢獻(xiàn)力量。